Unió de Pagesos denuncia l’estancament del preu del raïm en una verema que preveu un 25% menys productiva
El sindicat recorda que s’han incrementat de forma molt important els costos de producció i que 40 cèntims el quilo no ho compensarà
Noticies
Tots | Agricultura | Alimentació | Premis | cultura | Ramaderia | Societat | Natura | sostenibilitat | consum | Vins | Cooperativisme | Medi ambient | Territori | vinya | Boscos | Repoblament | Comerç | Apicultura | canvi climàtic | Botànica | mercat | arrels | Entrevista | horts urbans | Literatura | llibres | Fira | gastronomia | oli | Exposició | Protestes | sequera | FestaArrels | Arquitectura | ciència | cuina | energia | Pesca | Art | Patrimoni | viticultura | Artesania | Caravana Delta | Documental | Rius | Persones | Nadal | aqüicultura | Dones | A l’hort | Artesania alimentària | Habitatge | Innovació | tecnologia | solidaritat | animals | opinió | món | Al camp | arqueologia | paisatge
“Hem de trobar l’equilibri entre l’oferta i la demanda per revalorar el cava”
Javier Pagès és reelegit president de la DO Cava per unanimitat amb la voluntat de seguir apostant per un model qualitatiu
L’Incavi fomentarà els raïms autòctons, tradicionals i recuperats per fer vi
Aquesta és una de les línies d’actuació del Pla Estratègic que ha de convertir la institució en un revulsiu per al sector
L’Incanvi i les DO treballen plegats per potenciar els vins de finca qualificada
Els enòlegs i viticultors apunten que cal que el sector tingui més autoestima perquè aquest segell de qualitat tingui més impacte
El turisme enogastronòmic és el que més contribueix a la desestacionalització
El conseller Torrent presenta l’estratègia de turisme gastronòmic a Catalunya, des d’ara fins al 2027 i anuncia una inversió de 12 milions d’euros
La llista dels pagesos per a les eleccions del cava proposa crear un segell per garantir el preu just del raïm
Unió de Pagesos, JARC i l’Associació de Viticultors del Penedès s’apleguen en una candidatura per renovar el consell regulador de la DO
La viticultura regenerativa es certificarà amb un nou segell que sortirà el juliol
L’Associació de Viticultura Regenerativa ha fet aquest anunci durant la celebració del segon simposi dedicat a aquesta pràctica vitícola
L’etiqueta de vi més antiga de Catalunya és de Malvasia de Sitges
És una descoberta d’una investigació recent i aporta un nou valor al pes rellevant que el vi de Sitges va tenir al país
Varietats de raïm ancestrals: quan el passat pot salvar el futur
Fa prop de 40 anys que Família Torres recupera varietats que van resistir la fil·loxera i ara veuen que són una gran esperança per fer vi en un futur climàticament incert
VULL FER-ME SOCI/SÒCIA
Gaudeix d'Arrels per 2,50€ al mes i de regal una llonganissa de Cal Rovira
No perdis l'oportunitat de connectar amb la natura i les arrels del nostre territori.
També tindràs accés a Mercat Arrels i descobriràs els millors productes de proximitat.
Subscriu-t'hi!
També tindràs accés a Mercat Arrels i descobriràs els millors productes de proximitat.
