• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

Noticies

Tots | Natura | Territori | Agricultura | Ramaderia | mercat | cultura | sostenibilitat | Repoblament | vinya | gastronomia | energia | Alimentació | Entrevista | FestaArrels | Pesca | arrels | Boscos | Art | Patrimoni | viticultura | Arquitectura | canvi climàtic | Medi ambient | Artesania | Caravana Delta | cuina | Literatura | llibres | Documental | Rius | Persones | Nadal | aqüicultura | Dones | A l’hort | Artesania alimentària | Habitatge | Comerç | Exposició | Apicultura | Innovació | tecnologia | solidaritat | animals | opinió | món | Al camp | arqueologia | paisatge | ciència

“Hauríem de consumir més tòfona negra produïda aquí, en comptes de dependre d’exportar-ne”

El TrufforumVic es farà del 3 al 6 de febrer i es convertirà en el millor aparador per comprar aquest producte i aprendre a cuinar-lo

Noticies · 27 de gener de 2023

La Xarxa Productes de la Terra identifica 55 productes singulars de les comarques de Barcelona

En aquesta època els que més destaquen als nostres mercats són la col, els pollastre del Prat, el gall i l’ànec mut del Penedès i el mató

Noticies · 16 de novembre de 2022

“La cuina té el poder de canviar el món que ens envolta”

Deu socis de Mercat Arrels han guanyat un exemplar del llibre de la xef Maria Nicolau, Cuina! o barbàrie

Noticies · 13 d'abril de 2022

Aquest any, sí: calçots!

Tornen les calçotades i Mercat Arrels posa a l’abast tots els ingredients necessaris per fer-les

Noticies · 7 de febrer de 2022

“Per Nadal no ens hauríem de tancar a la cuina, la cuina s’hauria d’obrir per Nadal”

Al seu primer llibre, l’artista Marina Monsonís reflexiona al voltant de la importància de la gastronomia amb receptes, recomanacions i poesia

Noticies · 24 de desembre de 2021

Les plantes oblidades porten milers de persones a Igualada

El Col·lectiu Eixarcolant torna a reivindicar un canvi del model de producció i consum en una jornada gastronòmica que reivindica vegetals de proximitat poc coneguts

Noticies · 5 d'octubre de 2021

Votar pel Plat Favorit dels Catalans aquest any és una festa

Arrenca la sisena edició d’aquest concurs de la revista ‘Cuina’, que el 20 d’octubre revelarà quin plat de festa preferim els catalans

Noticies · 1 d'octubre de 2021

Gastronomia i vins de Lleida van de bracet a ‘Cuina de l’Horta, Vins de Ponent’

Onze restaurants de Lleida ofereixen un menú especial amb productes de l’Horta, maridat amb vins de la DO Costers del Segre

AgendaNoticies · 29 de setembre de 2021

“Era cuina de subsistència, sí, però més diversa i lligada al territori que la d’ara”

L’historiador Jordi Tresserras reflexiona al voltant dels valors de la cuina tradicional de Tossa de Mar i, en particular, de la recepta del cimitomba

Noticies · 1 de setembre de 2021
  • Anar a la pàgina 1
  • Anar a la pàgina 2
  • Anar a Pàgina següent »
La comunitat dels qui estimem la terra
-25% DESCOMPTE
Fes-te soci d'Arrels el món que torna, per només 29,85€
Subscriu-t'hi!

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà