La viticultura regenerativa es certificarà amb un nou segell que sortirà el juliol
L’Associació de Viticultura Regenerativa ha fet aquest anunci durant la celebració del segon simposi dedicat a aquesta pràctica vitícola
Noticies
Tots | Agricultura | cultura | sostenibilitat | mercat | Territori | Caravana Delta | Ramaderia | Repoblament | vinya | Natura | Artesania | Boscos | Pesca | cuina | gastronomia | Arquitectura | arrels | Entrevista | Alimentació | viticultura | Literatura | canvi climàtic | llibres | Documental | Rius | Art | Persones | Nadal | aqüicultura | Dones | A l’hort | Artesania alimentària | Habitatge | Comerç | Exposició | Apicultura | Patrimoni | Medi ambient | Innovació | tecnologia | solidaritat | animals | opinió | món | Al camp | arqueologia | paisatge | ciència
L’etiqueta de vi més antiga de Catalunya és de Malvasia de Sitges
És una descoberta d’una investigació recent i aporta un nou valor al pes rellevant que el vi de Sitges va tenir al país
Varietats de raïm ancestrals: quan el passat pot salvar el futur
Fa prop de 40 anys que Família Torres recupera varietats que van resistir la fil·loxera i ara veuen que són una gran esperança per fer vi en un futur climàticament incert
Viticultors d’Unió de Pagesos reivindiquen un preu just pel raïm a la Barcelona Wine Week
La protesta s’emmarca en la campanya #LaPagesiaDiuProu, en protesta per l‘empitjorament de les condicions de treball al camp i l’estancament de les polítiques adreçades a la pagesia
“Al planeta li queden 60 veremes si no fem alguna cosa”
L’Associació de Viticultura Regenerativa treballa per un canvi de mentalitat que ajudi a frenar els efectes de la crisi climàtica a la vinya
La viticultura a la Catalunya Nord va de baixa
Segons el Ministeri d’Agricultura francès, cada cop hi ha menys vinyes, cellers i treballadors viticultors
Unió de Pagesos es tornarà a mobilitzar pel preu del raïm
L’organització agrària responsabilitza als grans cellers compradors d’una ‘greu crisi del sector’ per comprar el raïm entre 0,16 i 0,28€ el quilo, els mateixos preus de 2009
“Els joves busquen una història darrere el vi, una manera de fer”
Roc Gramona és la sisena generació d’una de les grans cases vitivinícoles del Penedès i, tot i la seva joventut, ja s’ha convertit en un referent en la poda de vinya.
Tret de sortida per crear la figura del viticultor elaborador
En la reunió bimestral entre l’INCANVI i les DO catalanes també s’ha parlat dels Vins de Finca Qualificada i s’han plantejat les accions del sector de cara al 2022
Fes-te soci/a
Gaudeix d'un mes gratis a Arrels!
Tindràs accés al mercat de pagès i rebràs gratuïtament un número de la revista Arrels, el món que torna.
Prova un mes gratis 