Presenten una tecnologia que permet reutilitzar el CO2 de la fermentació del vi
El projecte OPTIFERMENT contribueix a reduir l’impacte ambiental en el sector vitivinícola i transforma aquest residu en un recurs de valor
El projecte OPTIFERMENT contribueix a reduir l’impacte ambiental en el sector vitivinícola i transforma aquest residu en un recurs de valor
La investigació planteja que l’escepticisme no és resultat del desconeixement, sinó d’eines que no responen a les necessitats reals del camp
Entre els comerços emblemàtics que han resistit els vaivens de la Rambla de Barcelona, destaquen les parades de flors. N’hi ha una que fa un goig especial, Flors Carolina. Es va fundar el 1888 i al capdavant sempre hi ha tingut una Carolina
La iniciativa, impulsada per Eixarcolant amb el suport d’organitzacions i professionals de la pagesia i el comerç de proximitat, vol crear una xarxa de botigues de producte local
La línia d’ajuts neix amb l’objectiu de rejovenir el sector agrari i assegurar la viabilitat de les explotacions familiars a Catalunya
L’enòleg Raül Bobet presenta les noves anyades del celler Ferrer Bobet i afirma que per fer front a la crisi del vi, «cal fer pinya»
Al mas Estevanet, Ana Gayoso i Albert Miralta han transformat la finca en un gran jardí ecològic que alimenta un laboratori peculiar: hi practiquen l’alquímia de les aromes
L’Incavi estimula els cellers del país que practiquen l’anomenada ‘viticultura heroica’ a presentar-se a aquest concurs
Les iniciatives mobilitzaran sis milions d’euros i inclouen projectes per promoure el peix local, preservar la cultura marinera i diversificar l’activitat econòmica vinculada al mar
Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
