“El canvi climàtic ens portarà cap a una altra manera de cuinar”
Àgata Albero ha assessorat la Càtedra Oceans i Salut per aprendre a cuinar peixos que suporten millor l’increment de temperatura de l’aigua de mar
Noticies
Tots | Habitatge | Art | Alimentació | Artesania | cultura | Agricultura | pagesia | Medi ambient | llibres | Boscos | Literatura | Entrevista | Repoblament | Territori | Cooperativisme | Ramaderia | ciència | Artesania alimentària | Natura | horts urbans | Comerç | vinya | energia | educació | tecnologia | Premis | Societat | sostenibilitat | consum | Vins | Apicultura | canvi climàtic | Botànica | mercat | arrels | Fira | gastronomia | oli | Exposició | Protestes | sequera | FestaArrels | Arquitectura | cuina | Pesca | Patrimoni | viticultura | Caravana Delta | Documental | Rius | Persones | Nadal | aqüicultura | Dones | A l’hort | Innovació | solidaritat | animals | opinió | món | Al camp | arqueologia | paisatge
A Catalunya hi ha gairebé 400 espècies amenaçades
La Generalitat ha aprovat un projecte de decret del Catàleg de fauna salvatge autòctona amenaçada
Collserola s’omple de Liternatura amb autors d’arreu del món que s’inspiren en la natura
El Festival Liternatura es fa a la biblioteca de Vallvidrera i Arrels hi projectarà el documental de la Caravana Delta
Benvinguts a Pagès tanca amb la visita de 34.000 persones
El cap de setmana 1 i 2 d’octubre, 160 explotacions han obert les portes per mostrar la seva activitat agroalimentària
Tasteu a casa els embotits que Mercat Arrels va portar a la fira de Manlleu!
Ja podeu comprar el lot amb els embotits singulars del nostre mercat que van protagonitzar el tast que vam organitzar a la Fira del Porc i la Cervesa
Els millors moments de la Caravana Delta, en un documental
La peça de vídeo es podrà veure per primer cop aquest divendres a Lo Pati d’Amposta
Pla de Bages cull 2.500 kg de raïm de varietats recuperades
El projecte de recuperació té per l’objectiu que a la llarga, els cellers de la DO Pla de Bages puguin elaborar nous vins amb varietats singulars
La tradició alimentària del porc i les cerveses artesanes s’apleguen a Manlleu
Es tracta d’una mostra gastronòmica singular que marida aquests dos productes en una festa plena d’activitats
“La formació és necessària, però estar en contacte amb altres pagesos és la clau”
El primer usuari de l’Espai Test Agrari de Sant Vicenç del Horts és un nouvingut que fa horta ecològica
VULL SER D'ARRELS
Per només 2,50€ al mes
No perdis l'oportunitat de connectar amb les arrels del nostre territori.
Subscriu-t'hi!
