Una jornada coorganitzada per l’Ajuntament de Barcelona, la Diputació de Barcelona i la Generalitat dona veu a tots els agents de la cadena alimentària per plantejar estratègies locals
Formatges Muntanyola s’emporta una medalla d’or i i una medalla de plata a la 36a edició dels World Cheese Awards
La salvadorenca Irene Villavicencio va portar una mostra del seu cafè a un establiment de Syra Coffee i el seu projecte familiar va enamorar la marca barcelonina
Aquesta fórmula col·lectiva per afavorir l’emprenedoria guanya adeptes i les administracions hi aposten per revitalitzar l’economia local
Dissabte 30 de novembre, Slow Food Barcelona i FoodCoop BCN impulsen una activitat per a adults amb l’objectiu de defensar la transformació de l’actual sistema alimentari
L’associació La Datzira ha engegat una campanya per aconseguir fons per construir un pou que garanteixi la continuïtat d’aquest projecte que ja té vint anys
La proposta guanyadora és un projecte de recerca “com a exercici de memòria i justícia col·lectiva”
La Diputació de Barcelona, l’Ajuntament de Barcelona i la Generalitat organitzen una trobada per impulsar estratègies alimentàries amb la presència d’experts de ciutats internacionals que les han aplicat amb èxit
El DARPA també vol explorar el potencial econòmic d’un recurs renovable que pot afavorir la bioeconomia global
