Experts en les Festes del Foc als Pirineus es troben a Bagà i Sant Julià de Cerdanyola
Del 27 al 29 d’octubre, estudiosos del món fallaire de Catalunya, Aragó, Andorra i França posaran en valor aquesta tradició declarada Patrimoni de la Humanitat
Noticies
Tots | cultura | vinya | sostenibilitat | Habitatge | Art | Alimentació | Artesania | Agricultura | pagesia | Medi ambient | llibres | Boscos | Literatura | Entrevista | Repoblament | Territori | Cooperativisme | Ramaderia | ciència | Artesania alimentària | Natura | horts urbans | Comerç | energia | educació | tecnologia | Premis | Societat | consum | Vins | Apicultura | canvi climàtic | Botànica | mercat | arrels | Fira | gastronomia | oli | Exposició | Protestes | sequera | FestaArrels | Arquitectura | cuina | Pesca | Patrimoni | viticultura | Caravana Delta | Documental | Rius | Persones | Nadal | aqüicultura | Dones | A l’hort | Innovació | solidaritat | animals | opinió | món | Al camp | arqueologia | paisatge
Les castanyes, també d’aquí
Mercat Arrels proposa fer la castanyada amb la fruita dels boscos de Viladrau i amb panellets, moniatos i vi dolç de proximitat
Antigues zones de pastura tindran una segona vida
La Diputació de Barcelona es proposa reduir els incendis alhora que els ramats pasturen en Zones d’Actuació Proritària (ZAP)
Més de 100 restaurants a la nova guia Slow Food de Barcelona
La Guia Slow Food 2021-2022 recull més de 100 locals que aposten per la cuina sostenible
La dieta planetària arriba a la UB
Del 18 al 22 d’octubre, les facultats de Biologia i d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona serviran un menú basat en la salut i la sostenibilitat
“Al poble ens han rebut molt bé perquè tornen a menjar pa com abans”
Una jove emprenedora obre un forn a un poble de la Segarra que no tenia cap comerç obert des de feia quatre anys
“Molts artesans urbans van començar elaborant a casa a nivell domèstic”
El Gastronòmic Fòrum posa l’accent en la petita producció artesana urbana com una alternativa al consum a les ciutats
El bambú uruguaià es converteix en una eina de regeneració ecosocial
L’acadèmia Aurora de las Sierras, la primera del país especialitzada en aquesta planta, el reivindica com a “font de saviesa regenerativa”
Fem costat als pagesos de l’Ebre: comprem les mandarines ‘més sensates’ a Mercat Arrels!
Són les més properes i les més dolces: en Dídac de Xerta, el nostre productor, ens explica per què són tan especials
VULL SER D'ARRELS
Per només 2,50€ al mes
No perdis l'oportunitat de connectar amb les arrels del nostre territori.
Subscriu-t'hi!
