Més de 100 restaurants a la nova guia Slow Food de Barcelona
La Guia Slow Food 2021-2022 recull més de 100 locals que aposten per la cuina sostenible
La Guia Slow Food 2021-2022 recull més de 100 locals que aposten per la cuina sostenible
Del 18 al 22 d’octubre, les facultats de Biologia i d’Economia i Empresa de la Universitat de Barcelona serviran un menú basat en la salut i la sostenibilitat
L’acadèmia Aurora de las Sierras, la primera del país especialitzada en aquesta planta, el reivindica com a “font de saviesa regenerativa”
Són les més properes i les més dolces: en Dídac de Xerta, el nostre productor, ens explica per què són tan especials
L’últim número de la revista, dedicat a les muntanyes, protagonitzarà un acte presencial a la seu de l’entitat, obert als socis i sòcies del CEC i d’Arrels
Des del 18 al 24 d’octubre s’han organitzat més de 130 activitats
Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
