“El canvi climàtic ens portarà cap a una altra manera de cuinar”
Àgata Albero ha assessorat la Càtedra Oceans i Salut per aprendre a cuinar peixos que suporten millor l’increment de temperatura de l’aigua de mar
Àgata Albero ha assessorat la Càtedra Oceans i Salut per aprendre a cuinar peixos que suporten millor l’increment de temperatura de l’aigua de mar
Ara la prioritat és retirar-lo per evitar que mati més peixos i també identificar les persones que l’han col·locat
La pesca convenvional malmet els espais on es reprodueixen sèpies i calamars i aquesta iniciativa vol recuperar pràctiques tradicionals més respectuoses
Des de 2017, el cranc blau americà ha colonitzat tot el delta i això ha perjudicat la tasca dels pescadors artesanals
De les 3.000 tones de residus que arriben a la Mediterrània cada any, un 10% són arts de pesca perdudes
L’exposició fotogràfica ‘Amolla-ho en banda’ acompanya als germans Gavaldà en una jornada de pesca
Otras Maneras convoca, dissabte, una recollida de nanses, xarxes, ploms, filats i plàstics per prevenir l’anomenada ‘pesca fantasma’
L’IRTA participa en el programa Seefood Tomorrow per enfortir el sector pesquer europeu