“El canvi climàtic ens portarà cap a una altra manera de cuinar”
Àgata Albero ha assessorat la Càtedra Oceans i Salut per aprendre a cuinar peixos que suporten millor l’increment de temperatura de l’aigua de mar
Àgata Albero ha assessorat la Càtedra Oceans i Salut per aprendre a cuinar peixos que suporten millor l’increment de temperatura de l’aigua de mar
Ara la prioritat és retirar-lo per evitar que mati més peixos i també identificar les persones que l’han col·locat
La pesca convenvional malmet els espais on es reprodueixen sèpies i calamars i aquesta iniciativa vol recuperar pràctiques tradicionals més respectuoses
Des de 2017, el cranc blau americà ha colonitzat tot el delta i això ha perjudicat la tasca dels pescadors artesanals
De les 3.000 tones de residus que arriben a la Mediterrània cada any, un 10% són arts de pesca perdudes
L’exposició fotogràfica ‘Amolla-ho en banda’ acompanya als germans Gavaldà en una jornada de pesca
Otras Maneras convoca, dissabte, una recollida de nanses, xarxes, ploms, filats i plàstics per prevenir l’anomenada ‘pesca fantasma’
L’IRTA participa en el programa Seefood Tomorrow per enfortir el sector pesquer europeu
Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí