“La garrofa ens ofereix una xocolata natural i local que la majoria de gent no coneix”
Clara Martín reivindica la recuperació gastronòmica de la garrofa amb el seu projecte Menjamiques
Agricultura
Pedalar per regar
Les Bici-bombes ajuden a les famílies rurals de Moçambic a obtenir aigua per les seves parcel·les
“Sóc optimista pel que fa al canvi de model productiu, però encara tenim moltes pressions”
Neus Monllor és una de les veus de prestigi en l’àmbit agrosocial i, entre d’altres, és la coordinadora del nou projecte RETA, la Xarxa d’Espais Test Agraris
Les castanyes, també d’aquí
Mercat Arrels proposa fer la castanyada amb la fruita dels boscos de Viladrau i amb panellets, moniatos i vi dolç de proximitat
Docs Arrels / E04
Per sempre, pagesa
Acompanyem a una jove pagesa que ens explica les seves reflexions més íntimes per decidir-se a tornar a viure i treballar al camp
“Molts artesans urbans van començar elaborant a casa a nivell domèstic”
El Gastronòmic Fòrum posa l’accent en la petita producció artesana urbana com una alternativa al consum a les ciutats
Fem costat als pagesos de l’Ebre: comprem les mandarines ‘més sensates’ a Mercat Arrels!
Són les més properes i les més dolces: en Dídac de Xerta, el nostre productor, ens explica per què són tan especials
VULL SER D'ARRELS
No perdis l'oportunitat de connectar amb les arrels del nostre territori
Per només 2,50 € al mes
Subscriu-t'hi!
