• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

Agricultura, mercat

Fem costat als pagesos de l’Ebre: comprem les mandarines ‘més sensates’ a Mercat Arrels!

Són les més properes i les més dolces: en Dídac de Xerta, el nostre productor, ens explica per què són tan especials

18 d'octubre de 2021 per Arrels Comparteix

L’any passat, la força dels socis i les sòcies del Mercat Arrels va fer realitat una proesa: vam salvar tres tones de taronges de primera qualitat que no tenien sortida als cercles comercials convencionals, que van rebentar els preus d’aquesta fruita. A l’altra banda dels milers de socis i sòcies que ho van fer possible, l’altre protagonista va ser en Dídac Marzà, un pagès de Xerta (Baix Ebre) que creu en la qualitat dels seus productes i no deixa de defensar-la. Ara que torna la temporada de cítrics, torna a obrir la parada del nostre mercat per vendre-hi les primeres mandarines.

I atenció, perquè no són unes mandarines qualssevol. El mateix Dídac ens explica què tenen de tan especial: “Són les més pròximes que es poden trobar, i per tant des del punt de vista de la sostenibilitat i despesa energètica són les més sensates de Catalunya”. Els socis i les sòcies ho poden comprovar comprant-ne a través d’aquest enllaç.

La Terres de l’Ebre són el punt situat més al nord de la península Ibèrica on es conreen cítrics, i això també els dona una certa singularitat. “Són fruites de fred, i com que nosaltres estem més al nord, les mandarines o les taronges, maduren una mica abans”, explica en Dídac. I hi afegeix que “a més, nosaltres treballem a un terreny que es diu cascallar,  que és més calcari, i aquesta característica els dona un punt de dolçor més elevat”.

Malgrat aquestes qualitats innegables, les grans centrals de distribució opten per comercialitzar les que aconsegueixen a preus més baixos, uns preus inassumibles per a la supervivència dels citricultors de les Terres de l’Ebre. Això provoca que bona part de la collita s’hagi de malvendre o, directament, es perdi. Per això, el preu de les mandarines de Mercat Arrels garanteix un marge just que fa que el pagès s’hi guanyi la vida directament. És una manera de fer costat a la nostra pagesia i de contribuir a fer viable l’agricultura del nostre país.

Un pagès valent

En Dídac ho ha viscut exactament així: “L’any passat, l’experiència Arrels em va venir com anell al dit. En aquell moment, o baixava molt el preu, perquè no hi havia compradors per a tantes taronges, o, simplement, les hauria d’haver llençat”. Finalment no va fer falta ni una cosa ni l’altra, i les taronges van arribar a les cases dels socis i les sòcies d’Arrels a un preu just per al pagès. En Dídac ho recorda com una fita molt important.

En Dídac és un dels productors més joves de Mercat Arrels. Aquest esportista d’elit reconvertit en pagès ha fet una aposta valenta: continuar la tradició de quatre generacions de pagesos en un dels sectors més castigats pel model de consum globalitzat.

Si vols formar part d’aquesta història i contribuir a què pagesos com en Dídac visquin dignament del camp i ens abasteixin d’aliments de primera qualitat, t’animem a fer-te soci de Mercat Arrels! Només cal que et donis d’alta a través d’aquest enllaç. Comprant aquestes mandarines —i molts altres productes— a un preu just, faràs possible que en Dídac i tants companys d’ofici seu segueixin treballant i fent més viva a la pagesia catalana: suma’t a l’operació mandarina!

Forma part d'Arrels

Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!

Comprar el número 10 Fes-te'n soci/a
Comparteix

MÉS LLEGIT

  • Noticies
    L'últim vaquer de llet del Pallars Jussà cerca clients desesperadament per evitar plegar
  • Noticies
    Ofereixen gratuïtament un camp de presseguers abandonats per donar-li una nova vida
  • Noticies
    A la recerca de la masia perduda
  • Noticies
    “La masoveria és la solució per a la gent que busca masies i propietaris que no saben què fer-ne"

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà