Uns 4.700 milions d’hectàrees de la superfícies del planeta són terres agrícoles, prats i pastures. Aquesta xifra és un 3% més baixa que fa 22 anys i fins a 6% menor en valor per càpita, amb Àfrica al capdavant. Aquesta és una de les xifres que mostra l’Anuari Estadístic de la FAO 2022 que ja es pot consultar online seguint aquest enllaç. Un document que mostra que l’ús de plaguicides a nivell mundial va assolir el seu màxim l’any 2012 i va començar a disminuir l’any 2017. Els països que presenten els nivells més alts d’aplicació d’aquests productes són Santa Lucía, Maldivas i Oman.
L’Anuari Estadístic està organitzat per temes a l’entorn de l’ocupació agrícola, el comerç agroalimentari o la utilizació de fertilitzant i plaguicides a tot el món així com factors mediambientals i climàtics. També detalla que més de 850 milions de persones es dediquen a l’agricultura a tot el món, una quarta part de la mà d’obra mundial. Tot i la rotunditat de la xifra, és un 16% més baixa que la de l’any 2000, però no obstant això, s’han generat 3,6 bilions d’euros en valor afegit, el que suposa un 78% més que fa 22 anys.
Des de la FAO consideren que l’Anuari estadístic hauria de ser una eina per a governants d’arreu per fer una bona planificació de les seves polítiques agràries per donar sortida a una producció responsable i alhora per donar resposta a una quarta part de la població activa mundial.
La producció de cultius primaris, com la canya de sucre, el blat de moro i l’arròs, es van incrementar un 52% des de l’any 2000 fins al 2022, i va arribar a les 9.300 milions de tones. La producció d’oli vegetal es va incrementar un 125% en el mateix període i la producció d’oli de palma es va incrementar un 236%. Pel que fa a la carn, amb la de pollastre al capdavant, va augmentar un 45%, mentre que el creixement de la producció de fruita i hortalissa va ser només del 20%. En aquests moments, el major cultiu mundial per volum és la canya de sucre, amb 1,9 milions de tones anuals, seguit pel blat de moto amb 1.200 milions de tones.
“La FAO dona molta importància a les dades i estadístiques com a bé públic mundial que ocupa un lloc central en els nostres esforços per promoure un desenvolupament sostenible”, ha assegurat José Rosero Moncayo, Director de la Divisió d’Estadística de la FAO. “La FAO es compromet a garantir l’accés lliure a dades actualitzades, fiables, oportunes i de confiança per definir el rumb cap a una agricultura més sostenible i un mon sense fam”, ha afegit.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
