Els pescadors de les Cases d’Alcanar, la Ràpita, l’Ampolla, Deltebre, l’Ametlla de Mar, Cambrils, Calafell, Torredembarra i Tarragona faran servir caixes elaborades amb clofolla d’arròs per transportar el peix. De la clofolla, un subproducte que es descarta de l’arròs, en surt un material anomenat Oryzite, que pot ser una bona alternativa al plàstic. L’ha desenvolupat Iban Ganduxé amb la col·laboració de la Càmara Arrossera del Montsià. La cooperativa ha signat un acord per fabricar caixes d’Oryzite que transportin el paeix de la Federació Territorial de Confraries de Pescadors de Tarragona.
El Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació promou aquesta iniciativa amb un ajut de 704.220 euros, cofinançat en un 70% pel Fons Europeu Marítim de Pesca i d’Aqüicultura (FEMPA). Vasalplast ha fabricat el prototip de caixa. Es faran proves amb caixes de diferents capacitats per comprovar com poden contribuir a la millora de la qualitat del peix i a facilitar-ne la comercialització. D’aquest producte, se’n podran beneficiar 251 embarcacions pesqueres, que podran fer la seva activitat una mica més sostenible.
El material Oryzite es va presentar l’any 2021, després d’una dècada d’investigació i desenvolupament liderat pel seu creador, Iban Ganduxé, un empresari granollerí. La clofolla de l’arròs, l’únic subproducte d’aquesta gramínia, s’ha convertit en una alternativa al plàstic. Es pot fer servir per fabricar tota mena d’objectes i en tots els sectors, des de l’automobilístic, la logística, la cosmètica, el tèxtil, l’embalatge o el mobiliari, entre molts d’altres. La producció d’unes 60.000 tones d’arròs cada campanya permet a la Càmara Arrossera del Montsià produir fins a 14.000 tones d’Oryzite a l’any.
La Unió Europea, de fet, l’any 2021 va distingir la Càmara per aquesta proposta amb el premi a la millor cooperativa en economia circular i bioeconomia.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
