Prop de 50 artesans de l’alimentació es trobaran a la Festa Arrels
Mercat Arrels saltarà de la pantalla amb una festa a les Drassanes de Barcelona el 19 de novembre
El camp es trobarà amb la ciutat a la Festa Arrels
El Museu Marítim de Barcelona acollirà, el proper dissabte 19 de novembre la Festa Arrels, que inclourà un mercat de proximitat, tastos, música en directe, espai infantil i xerrades
Cinc joves creen una cooperativa d’habitatge i un banc de terres per a petits productors
La cooperativa es diu ‘Copsant’ i s’ha creat a Balestui al Pallars Sobirà, un poble que fins ara tenia, només 12 habitants
El fòrum Fixing the Wine reuneix el vi català a Barcelona per imaginar-ne el futur
Amb ponents internacionals, Fixing the Wine vol ser un espai inspirador per afrontar els reptes que venen
Envellir al món rural, un problema o una oportunitat?
La UOC organitza a Tortosa una jornada per analitzar quins són els reptes al qual s’enfronta la població gran dels pobles catalans i també quins són els avantatges que tenen
Arriba San Blas, el primer kombutxa de Mercat Arrels
La família Puyuelo ha passat d’elaborar-la a casa per a consum propi —emulant el seu avi— a convertir-la en una petita marca de proximitat
“El canvi climàtic ens portarà cap a una altra manera de cuinar”
Àgata Albero ha assessorat la Càtedra Oceans i Salut per aprendre a cuinar peixos que suporten millor l’increment de temperatura de l’aigua de mar












