Una cooperativa ajuda als pagesos de l’Índia a ‘l’últim horitzó on la terra es troba amb el cel’
La cooperativa Timbaktu Collective ajuda als agricultors indis a viure de la terra de forma sostenible, i ho fa a través dels boscos
La cooperativa Timbaktu Collective ajuda als agricultors indis a viure de la terra de forma sostenible, i ho fa a través dels boscos
Es va fundar el 2008 i té un programa educatiu basat en la consciència, l’autosuficiència i la sostenibilitat verda
A través d’Instagram, Èrica van Rafelghem Depoorter mostra el dia a dia de la masia que està reconstruint per convertir-la en casa seva
Fa prop de 40 anys que Família Torres recupera varietats que van resistir la fil·loxera i ara veuen que són una gran esperança per fer vi en un futur climàticament incert
Així ho mostra el primer estudi sobre la petjada hidràulica a les granges de Catalunya, que ha servit per elaborar una guia d’ús
La transhumància de les abelles permet aconseguir nous tipus de mel i contribueix a la preservació de la biodiversitat
El llibre ‘Dones ramaderes, 36 mirades de futur d’un ofici ancestral’ vol anar a l’arrel de la nostra alimentació
En circumstàncies normals, els troncs es contrauen de dia i s’expandeixen de nit, però la calor extrema desequilibra aquest batec
Aquesta iniciativa de Slow Food Garraf Penedès també dona protagonisme als avis pagesos perquè els més petits aprenguin d’ells