La sobirania alimentària a les ciutats passa pels horts als terrats dels edificis
L’agricultura urbana està proliferant no només com un sistema sostenible de producció sinó com una eina per millorar el medi ambient
El tomàquet, la fruita de la primera globalització
Aquesta hortalissa. amb una forta presència a tot el món, té un paper determinant a Catalunya, que ara en recupera varietats antigues
Els aeroports sostenibles no existeixen
L’ambientòloga Anna Pérez Català recorda que no és possible liderar la lluita climàtica i ampliar l’aeroport del Prat alhora
Els pagesos, molestos per la prohibició de treballar amb maquinària
Unió de Pagesos i Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya creuen que aquesta mesura adoptada per prevenir incendis, demostra un “desconeixement” del sector
Instruccions per aprendre a fer de pagès
Recuperem el podcast d’Ona Pagesa en el que coneixem experiències de persones que s’han format per treballar el camp
La verema d’enguany, més optimista que la de l’any passat
L’any 2020 els ceps van patir una afectació molt important d’un fong que en alguns cellers va fer perdre del tota la collita
Es recupera el safrà d’Horta, una ‘delicatessen’ de fa més de tres segles
També el prenia en sopa Pablo Picasso durant la seva segona estada a Horta de Sant Joan
La nova era dels incendis que no s’apaguen mai
Víctor Resco de Dios, de la Universitat de Lleida fa una anàlisi exhaustiva de la problemàtica dels incendis arreu del món
VULL SER D'ARRELS
No perdis l'oportunitat de connectar amb les arrels del nostre territori
Per només 2,50 € al mes
Subscriu-t'hi!
