Arriba la 48ª edició de la Fira Avícola Raça Prat. Després de celebrar-se l’any passat en format online a causa de la pandèmia, enguany torna a la presencialitat. Tindrà lloc el cap de setmana del 17 al 19 de desembre a la Granja de la Ricarda (El Prat de Llobregat). D’aquesta manera, el Prat recupera la seva Festa major d’hivern com a espai de retrobament de la ciutadania a l’entorn del pollastre Pota Blava, la Carxofa Prat i altres productes de proximitat Km0.
Es tracta de l’única fira de Catalunya dedicada al pollastre Pota Blava, una espècie d’aviram autòcton que només es cria a les granges del Prat de Llobregat i que compta amb el segell europeu d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP). Al recinte firal s’hi podrà descobrir com es cria el Pota Blava en una mostra agrícola i ramadera dels pagesos del Prat. I, també, es podran conèixer les característiques de la Carxofa Prat, entre d’altres fruites i verdures del Parc Agrari.
D’altra banda, es podrà gaudir d’una amplia oferta comercial, gastronòmica i cultural. A la Mostra Comercial hi haurà una àmplia gamma de productes i serveis dels pagesos, criadors i comerciants locals. Per a l’Espai de Gastronomia, la xarxa de restaurants “El Prat degusta’l” i altres establiments de la ciutat han preparat una oferta diversa amb el Pota Blava i la Carxofa Prat com a protagonistes, a més d’una Mostra de Vins. Per últim, la Mostra d’Entitats comptarà amb espais expositius i activitats de prop d’un centenar d’entitats d’àmbit cultural, educatiu, social o esportiu.
En aquest sentit, des de l’organització asseguren que els valors de la Fira Avícola mantenen la tradició de la pagesia i de les criadores i criadors, la reivindicació de la qualitat del producte local i el foment de l’activitat econòmica local, el comerç i les empreses del territori. A més, l’edició d’enguany també es vincularà a la defensa del territori i dels espais naturals, al final d’un any marcat pel debat sobre el projecte d’ampliació de l’aeroport, que amenaça l’espai protegit de la Ricarda.
Per saber-ne més sobre la Fira Avícola Raça Prat i els seus horaris i activitats podeu seguir aquest enllaç.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
