“Hem de trobar l’equilibri entre l’oferta i la demanda per revalorar el cava”
Javier Pagès és reelegit president de la DO Cava per unanimitat amb la voluntat de seguir apostant per un model qualitatiu
vinya
L’Incavi fomentarà els raïms autòctons, tradicionals i recuperats per fer vi
Aquesta és una de les línies d’actuació del Pla Estratègic que ha de convertir la institució en un revulsiu per al sector
L’Incanvi i les DO treballen plegats per potenciar els vins de finca qualificada
Els enòlegs i viticultors apunten que cal que el sector tingui més autoestima perquè aquest segell de qualitat tingui més impacte
El turisme enogastronòmic és el que més contribueix a la desestacionalització
El conseller Torrent presenta l’estratègia de turisme gastronòmic a Catalunya, des d’ara fins al 2027 i anuncia una inversió de 12 milions d’euros
La DO Montsant celebra el seu 20è aniversari amb una festa a Barcelona
Serà el divendres 1 de juliol al Palau Robert de Barcelona a partir de les 19h amb música i gastronomia
Jornada online gratuïta sobre màrqueting per petits viticultors i cellers
El proper dimecres, 15 de juny, tindrà lloc una jornada telemàtica sobre màrqueting dirigida a petits cellers i viticultors […]
La llista dels pagesos per a les eleccions del cava proposa crear un segell per garantir el preu just del raïm
Unió de Pagesos, JARC i l’Associació de Viticultors del Penedès s’apleguen en una candidatura per renovar el consell regulador de la DO
La viticultura regenerativa es certificarà amb un nou segell que sortirà el juliol
L’Associació de Viticultura Regenerativa ha fet aquest anunci durant la celebració del segon simposi dedicat a aquesta pràctica vitícola
L’etiqueta de vi més antiga de Catalunya és de Malvasia de Sitges
És una descoberta d’una investigació recent i aporta un nou valor al pes rellevant que el vi de Sitges va tenir al país
Fes-te soci/a
Gaudeix d'un mes gratis a Arrels!
Tindràs accés al mercat de pagès i rebràs gratuïtament un número de la revista Arrels, el món que torna.
Prova un mes gratis 
