• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs
Ràdio · 18.45 min
Comparteix
EPISODIS ANTERIORS

Ona Pagesa T2 / E14

“Una raça autòctona sempre és un patrimoni”

Des del segle XVI que la família d’Albert de Moner viu de pagès i ha tingut animals que han pasturat pels prats del Pallars Sobirà. Ara crien vedelles ecològiques de raça bruna. En comercialitzen la carn de Casa Beta i són els protagonistes d’aquest capítol d’Ona Pagesa.

Albert de Moner conversa amb el director d’Arrels, Josep Sucarrats i aprofita per recordar que la manera de fer sostenible i d’aprofitament que practiquen ara s’assembla molt a la dels seus avantpassats. “És a partir dels anys 60 que es crea la idea de produir desmesuradament. Però la humanitat ha reconegut que ens hem equivocat una mica i estem en procés de rectificació”, assegura.

Els seus ramats són de vaca bruna, una raça pròpia del Pirineu, perquè està convençut que “una raça autòctona sempre és un patrimoni”.

La mirada internacional la posa en aquesta ocasió la periodista d’Arrels, Margalida Ripoll Ferrer, que al Mapamundi Rural explica un projecte d’agricultura i ramaderia regenerativa que han posat en marxa a Xile.

Fes possible continguts com aquests. Fes-te soci/a ara!

PROGRAMES

ÚLTIMS PODCASTS

“Quan algú es beu un vi de casa està cuidant la terra”

Bar de Vins E12 · 24.51 min

“El món se’n va a la merda, però encara pots trobar oasis”

Capítol especial · 33:23 min

Les barraques del delta de l’Ebre, des de fa 4.000 anys fins avui

Ruraletes / E10 · 42 min

“La ciutat ha descobert que el camp no és mort i hi ha empatitzat més”

Ona Pagesa T03 / E10 · 16.50 min

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà