• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs
Ràdio · 24.51 min
Comparteix
EPISODIS ANTERIORS

Bar de Vins E12

“Quan algú es beu un vi de casa està cuidant la terra”

Espelt és un celler de la DO Empordà, totalment ecològic que està decidit a buscar l’essència empordanesa en els seus vins. Anna Espelt n’és la seva directora i és la convidada de l’últim capítol d’aquesta primera temporada de Bar de Vins. 

A part de relatar la seva història al celler i de parlar de la seva dèria per tenir cura del planeta, Anna Espelt explica què notem en els vins quan la vinya ha crescut en un sòl o en un altre. 

En una conversa amb la periodista Margalida Ripoll Ferrer, la directora d’Espelt assegura que “quan algú es beu un vi de casa, està cuidant la terra”.

El programa, que compta amb la col·laboració de l’Institut Català de la Vinya i el Vi es completa amb l’anàlisis de Xavier Ayala. El sommelier, que ara el trobeu al restaurant Lo Bistró de Mollerussa, desgrana les característiques dels vins d’Espelt Viticultors.

Fes possible continguts com aquests. Fes-te soci/a ara!

PROGRAMES

ÚLTIMS PODCASTS

“Quan algú es beu un vi de casa està cuidant la terra”

Bar de Vins E12 · 24.51 min

“El món se’n va a la merda, però encara pots trobar oasis”

Capítol especial · 33:23 min

Les barraques del delta de l’Ebre, des de fa 4.000 anys fins avui

Ruraletes / E10 · 42 min

“La ciutat ha descobert que el camp no és mort i hi ha empatitzat més”

Ona Pagesa T03 / E10 · 16.50 min

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà