L’art és un dels pilars de Mas Blanch i Jové de la DO Costers del Segre. En aquest celler hi tenen la Vinya dels Artistes en la que figures rellevants de l’art de casa nostra hi han anat incorporant obres des de fa 10 anys.
Aquest és un dels reclams per visitar Mas Blanch i Jové, un petit celler de la Pobla de Cérvoles, que elabora vins ecològics per seguir l’empremta dels avis pagesos.
En la conversa amb la periodista Margalida Ripoll Ferrer, Sara Jové recorda quan el seu avi li va preguntar que volia dir això d’ecològic i ella de la forma més planera li va respondre “el que feieu vosaltres”.
El programa es completa amb l’apunt del sommelier Xavier Ayala, que des del seu restaurant Lo Bistró de Mollerussa, ens dona el seu punt de vista sobre els vins que elabora aquest celler.
El podcast Bar de Vins és possible gràcies a les aportacions dels socis i sòcies d’Arrels i la col·laboració de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, l’INCAVI.
