• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs
Ràdio · 18.02 miin
Comparteix
EPISODIS ANTERIORS

Bar de Vins / E11

“El macabeu ens ha unit per mostrar que a la DO Tarragona es fan gran vins”

La DO Tarragona és una denominació molt antiga, però tot just sembla que està prenent volada. El convidat de Bar de Vins, Xavier Ferré, una de les ànimes del celler Mas Vicenç, explica que fins ara era una mena de “denominació adormida que ara s’està despertant”.

Un dels punts forts és l’aposta pel macabeu, una de les varietats pròpies, que ocupa gairebé una tercera part de la superfície de vinya de la DO Tarragona. 

Mas Vicenç és un celler nou impulsat per dos germans joves que, amb el suport de tota la família, pagesos de cinquena generació, l’han tirat endavant , N’expliquen la història al Bar de Vins, el podcast que presenta la periodista Margalida Ripoll Ferrer.

El podcast, que compta amb el suport de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, l’INCAVI, es completa amb l’anàlisi de Xavier Ayala. El sommelier, a qui ara ¡ trobareu al restaurant Lo Bistró, de Mollerussa, analitza amb més detall com són els vins d’aquest celler.

Fes possible continguts com aquests. Fes-te soci/a ara!

PROGRAMES

ÚLTIMS PODCASTS

“Quan algú es beu un vi de casa està cuidant la terra”

Bar de Vins E12 · 24.51 min

“El món se’n va a la merda, però encara pots trobar oasis”

Capítol especial · 33:23 min

Les barraques del delta de l’Ebre, des de fa 4.000 anys fins avui

Ruraletes / E10 · 42 min

“La ciutat ha descobert que el camp no és mort i hi ha empatitzat més”

Ona Pagesa T03 / E10 · 16.50 min

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà