Les monges del monestir d’Oosterhout (Països Baixos) han trobat una solució per poder mantenir el seu monestir. Aquesta congregació va arribar al segle XVII i en els últims anys, diversos problemes econòmics han fet perillar la seva continuïtat. Aquesta va ser la raó per la qual, al 2012, van decidir elaborar vi amb vinya pròpia i vendre’l als visitants que s’acostaven al monestir.
El canvi climàtic però, està fent estralls i l’increment de temperatura fa que a zones com el Països Baixos, la producció de raïm sigui més gran i la quantitat de vi elaborat també. És precisament per això que enguany s’han trobat que tenien 64.000 ampolles que no podien vendre amb el sistema que feien servir i el portal Breda Maakt Mij Blij ha decidit que els donaria una mà en la venda per internet. En aquest enllaç es pot comprar, doncs, un vi blanc elaborat amb raïms auxerrois, pinot blanc i pinot gris i un vi rosat de pinot noir i gamay, que contribuiran a mantenir un edifici i una comunitat de 1647.
I el vídeo que s’està viralitzant arreu és aquest
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
