La història de l’agricultura moderna és, en gran part, la historia de la depèndencia dels fertilitzants químics. I, en un context de crisi climàtica se’n posa en qüestió la fabricació i l’ús.
El model d’agricultura actual depèn d’enormes aportacions externes d’energia, però també de l’ús de fertilitzants químics. I pràcticament la tercera part de l’energia del sector agrícola es destina, precisament, a la fabricació d’aquests productes. A més, la meitat dels fertilitzants acaben dissolts a les aigües del planeta, fet que genera diversos tipus de contaminació. Això sense comptar amb l’empremta que deixen als sòls on s’han fet servir.
Sobre aquestes premisses, es desenvolupa un reportatge que podeu llegir a El Salto que repassa la història dels fertilitzants químics i de quina manera la crisi que està patint aquesta indústria podria afectar a l’agricultura mundial.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!