• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

Alimentació

Gastroteca.cat, la guia més completa del rebost català

Aquest portal permet conèixer de prop els productes alimentaris de proximitat

26 de novembre de 2021 per Arrels Comparteix

Així d’entrada l’all de Belltall, la coca d’Igualada i l’anguila del Delta de l’Ebre pot semblar que no tinguin res a veure, però si rasquem una mica sí que estan relacionats.  Els tres són productes de temporada i, a més, són alguns dels destacats del web Gastroteca.cat. Aquest és un portal que permet descobrir quins són els aliments de proximitat, d’on són, quan n’és l’època i on es poden comprar o tastar.

Gastroteca.cat, que és una iniciativa del departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a través de Prodeca, vol ser una mena de guia que permet consultar quins són els productes catalans de proximitat, tant frescos com elaborats, endreçats tant per temporada com per territori. De cada un d’ells n’explica els atributs i les propietats. 

Aquesta part de consulta es complementa amb una altra de més pràctica que indica on es poden comprar aquests productes —comerços, venda directa, fires…— i on es poden tastar —restaurants, rutes turístiques, esdeveniments….

Un dels apartats més curiosos de la Gastroteca.cat és el que es diu Al món. Disposa d’un cercador per consultar on es poden comprar o tastar productes catalans al món sencer, tenint en compte que els aliments de casa viatgen arreu. 

Forma part d'Arrels

Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!

Comprar el número 10 Fes-te'n soci/a
Comparteix

MÉS LLEGIT

  • Noticies
    L'últim vaquer de llet del Pallars Jussà cerca clients desesperadament per evitar plegar
  • Noticies
    Ofereixen gratuïtament un camp de presseguers abandonats per donar-li una nova vida
  • Noticies
    A la recerca de la masia perduda
  • Noticies
    “La masoveria és la solució per a la gent que busca masies i propietaris que no saben què fer-ne"

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà