• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

FestaArrels, vinya

Els vins de la DO Empordà, protagonistes de la Festa Arrels

Sis cellers d’aquesta denominació d’origen mostraran i explicaran els seus vins directament als visitants

14 de novembre de 2022 per Arrels Comparteix

Diuen que Catalunya és una regió vitivinícola única en el món perquè, en molt poca superfície, concentra una gran diversitat de paisatges i varietats. Per això hi ha fins a dotze denominacions d’origen que expressen la singularitat de cada zona a través dels seus vins. Tenen sòls diferents, clima diferent, orografia diferent… I al final tot això es percep a la copa. A la Festa Arrels us en volem mostrar una, la DO Empordà. Si voleu saber com són aquests vins no us podeu perdre la cita dissabte 19 de novembre al Museu Marítim de Barcelona. No només s’hi podran tastar els vins de sis cellers de la denominació , si us ve de gust, comprar-ne una ampolla, sinó que seran els mateixos cellerers els que explicaran com són aquests vins, com els elaboren, perquè són d’aquesta manera. Un luxe que no sempre tenim a l’abast!

A la DO Empordà estan molt orgullosos de poder dir que és l’única que té els tres colors de la carinyena i de la garnatxa: el blanc, el negre i el roig. De fet, del total de vinyes d’aquest territori, el 60% està plantant amb raïm d’aquestes varietats. La carinyena és una varietat que majoritàriament és negra, però a l’Empordà també hi tenen molta tradició la blanca (que fa relativament poc temps que es va autoritzar) i la roja. De fet, la carinyena blanca serà protagonista d’una de les xerrades que es faran durant la Festa Arrels. Aquí trobareu el programa sencer.

Una altra de les característiques d’aquest territori és la garnatxa. No només entesa com a varietat de raïm —a les terres empordaneses l’anomenen lledoner—, sinó també com a elaboració. Una garnatxa de l’Empordà és un vi dolç propi de la zona.

Però si hi ha un fenomen que condiciona els vins de la DO Empordà i que no es troba a cap altre territori català és la tramuntana. Un vent fort del nord que fa que les condicions de temperatura i humitat siguin diferents a l’Empordà i que, per tant, modelen el procés de creixement de vinyes i de maduració del raïm i del paisatge.

Asseguren que el vent i el clima també condicionen les persones i aquestes són, per descomptat, determinants en l’elaboració dels vins. Precisament una de les gràcies de poder tastar els vins de la DO Empordà a la Festa Arrels, és que els serviran els mateixos elaboradors i elaboradores.

Els cellers que participaran a la Festa Arrels són Mas Patiràs de Fonteta (Baix Empordà), un projecte que l’actor Carles Xuriguera combina amb la seva activitat més pública. 

Hi serà també la gent del celler Arché Pagès. Aquesta família conrea la vinya des del 1894. Ara qui porta les regnes és Bonfill Arché que, des de Capmany (Alt Empordà), dirigeix el celler familiar.

En Josep Serra i la Marta Pedra són els responsables del celler La Vinyeta, a Mollet de Peralada (Alt Empordà). A més de vins, han recuperat la producció d’oli i de formatge i treballen amb ovelles per mantenir les vinyes netes i nodrides.

Mas Vida és un celler de Cistella (Alt Empordà). És un projecte de petit format, de recuperació del paisatge cultural al voltant d’una petita ermita i un mas. Allà hi treballen la vinya, l’olivar i el bosc. 

El celler Mas Oller, de Torrent (Baix Empordà), va recuperar la vinya d’una zona on s’havia arrencat per sembrar-hi cereal. Amb la incorporació de la família Esteve, la finca va tornar al conreu de la vinya i a l’elaboració del vi en un celler amb vistes a les illes Medes.

També seran a la Festa Arrels la gent d’Espelt Viticultors, de Vilajuïga (Alt Empordà). Des de fa anys, sota la direcció d’Anna Espelt, aquest celler familiar impulsa la recerca de la singularitat dels vins en funció dels sòls.

Els sis seran una mostra de la riquesa de la DO Empordà i de la qualitat dels seus vins a la Festa Arrels, que tindrà lloc aquest dissabte 19 de novembre al Museu Marítim de Barcelona.

Encara que, a més de bons vins, en aquesta festa hi trobareu molts més productes de pagès i activitats que aproparan el món rural al cor de Barcelona. Consulteu el programa sencer seguint aquest enllaç. 

Forma part d'Arrels

Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!

Comprar el número 10 Fes-te'n soci/a
Comparteix

MÉS LLEGIT

  • Noticies
    L'últim vaquer de llet del Pallars Jussà cerca clients desesperadament per evitar plegar
  • Noticies
    Ofereixen gratuïtament un camp de presseguers abandonats per donar-li una nova vida
  • Noticies
    A la recerca de la masia perduda
  • Noticies
    “La masoveria és la solució per a la gent que busca masies i propietaris que no saben què fer-ne"

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà