• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

Agricultura

A París, els bolets es cultiven als aparcaments subterranis

Més de 3.500 metres quadrats de d'horts orgànics es troben sota els peus dels francesos

7 d'octubre de 2021 per Arrels Comparteix

Un dels aparcaments subterranis de Cycloponics.

Cycloponics és un projecte que dona una nova vida als aparcaments de París, i ho fa amb bolets. La temperatura relativament estable de l’estacionament subterrani ofereix el clima perfecte per conrear fongs i molt més, sense els costos ambientals addicionals d’instal·lar sistemes de calefacció o de refrigeració.

“Sabia que volia ser pagès, i que volia ser-ho a la ciutat!”, diu Jean-Noël Gertz, cofundador de Cycloponics. El resultat es tradueix en més de 3.500 metres quadrats de conreus sota terra. 

La iniciativa es va posar en marxa el 2017 a París i, avui, ja s’ha estès fins a Estrasburg i Bordeus. El seu objectiu és seguir creixent i inspirant altres projectes similars, tal com explica aquest reportatge de l’Atlas of the future.

Forma part d'Arrels

Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!

Comprar el número 10 Fes-te'n soci/a
Comparteix

MÉS LLEGIT

  • Noticies
    L'últim vaquer de llet del Pallars Jussà cerca clients desesperadament per evitar plegar
  • Noticies
    Ofereixen gratuïtament un camp de presseguers abandonats per donar-li una nova vida
  • Noticies
    A la recerca de la masia perduda
  • Noticies
    “La masoveria és la solució per a la gent que busca masies i propietaris que no saben què fer-ne"

Noticies destacades

Sabó per netejar els rius andins

Quan les comunitats rurals dels Andes renten la roba al riu, contribueixen a la descontaminació de les aigües

Noticies · 4 d'octubre de 2021

Llavors per salvar els boscos i els habitants de l’Amazònia brasilera

Prop de 570 recol·lectors de llavors restauren el bosc i milloren les condicions de vida de les comunitats indígenes de prop del riu Xingu

Noticies · 13 de setembre de 2021

“Tothom em deia que ho deixés, però no els vaig fer cas”

L’hortolà Jordi Mestre és el protagonista d’un reportatge que revindica la importància del tomacó en l’autèntic pa amb tomàquet

Noticies · 17 de setembre de 2021

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà