Cycloponics és un projecte que dona una nova vida als aparcaments de París, i ho fa amb bolets. La temperatura relativament estable de l’estacionament subterrani ofereix el clima perfecte per conrear fongs i molt més, sense els costos ambientals addicionals d’instal·lar sistemes de calefacció o de refrigeració.
“Sabia que volia ser pagès, i que volia ser-ho a la ciutat!”, diu Jean-Noël Gertz, cofundador de Cycloponics. El resultat es tradueix en més de 3.500 metres quadrats de conreus sota terra.
La iniciativa es va posar en marxa el 2017 a París i, avui, ja s’ha estès fins a Estrasburg i Bordeus. El seu objectiu és seguir creixent i inspirant altres projectes similars, tal com explica aquest reportatge de l’Atlas of the future.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
