L’avi centenari que va ser precursor dels horts urbans a Barcelona publica llibre
Joan Carulla, amb el periodista Carlos Fresneda, ha escrit ‘Mi siglo verde’, tot just quan ha complert cent anys
Joan Carulla, amb el periodista Carlos Fresneda, ha escrit ‘Mi siglo verde’, tot just quan ha complert cent anys
Amb el nom de FLORA, aquesta instal·lació està dissenyada per monitoritzar la natura des de l’interior de l’ecosistema
Impulsada pels cellers Tomàs Cusiné i Mas Blanch i Jové amb dos ajuntaments, pretén millorar la gestió de la massa forestal d’aquesta zona
Ho proposa el projecte d’una estudiant argentina establerta a Barcelona, que ha guanyat un dels premis Foodture d’innovació sostenible
Vallfogona de Balaguer es converteix en el centre de la cuina del caragol
El foc d’Algerri (Noguera) va entrar a la finca del celler Lagravera, que reclama netejar els boscos “ara que encara hi som a temps”
Tindrà lloc dissabte, 6 de maig, a Artesa de Segre (Noguera) amb proposta gastronòmica, música en directe i activitats de cuina i tast
Abadal, el celler que va recuperar aquesta varietat, proposa vuit dies de menús maridats amb els seus vins a 25 restaurants de Barcelona
Ricard Grau i Sebastià Mata n’assumeixen la gestió i la vinculen a cooperatives d’economia social i solidària per fer créixer el projecte