“Una ciutat amb boscos té un impacte positiu en la salut mental i física”
El director de l’European Forest Institute, Marc Palahí, creu que Barcelona pot liderar les urbs compromeses amb la protecció del bosc
Entrevista
“En l’agricultura, el llenç és la terra i el tractor, el pinzell”
L’exposició de Sara Boldú ‘Els artistes van amb tractor’ reivindica la vessant artística de la pagesia
La bellesa que ens atrapa, les històries que ens commouen
Recuperem els documentals de 2021, cinc històries del món que torna
“La paraula ‘essència’ ha perdut el significat i la paraula ‘artesana’ està desprotegida”
Esperança Cases és l’única Mestra Artesana Perfumista del país i treballa exclusivament amb matèries naturals
“La garrofa ens ofereix una xocolata natural i local que la majoria de gent no coneix”
Clara Martín reivindica la recuperació gastronòmica de la garrofa amb el seu projecte Menjamiques
“El ‘rihihiu’ era el grup de WhatsApp que feien servir antigament per comunicar-se entre masades”
Neix el Festival Rihihiu, a Santa Bàrbara (Montsià), per reivindicar-ne el patrimoni arquitectònic i cultural des de la modernitat
“Si un gastrònom o un pagès no és ecologista, és estúpid”
El fundador de Slow Food, Carlo Petrini, aposta per un canvi basat en la regeneració de la terra i del pensament
“Els caputxins som pioners dels horts urbans”
El llibre de fra Valentí Serra, historiador i expert en plantes medicinals, “Tornar als remeis de sempre” arriba a la quarta edició
“L’espardenya evoca una tradició, una infantesa, una història personal…”
Amb la implicació de diversos artesans locals, dues barcelonines converteixen aquest calçat popular en una joia
VULL FER-ME SOCI/SÒCIA
Gaudeix d'Arrels per 2,50€ al mes i de regal un xolís
No perdis l'oportunitat de connectar amb la natura i les arrels del nostre territori.
També tindràs accés a Mercat Arrels i descobriràs els millors productes de proximitat.
Subscriu-t'hi!
També tindràs accés a Mercat Arrels i descobriràs els millors productes de proximitat.
