Número 10
Llavors
La vida s’encapsula en aquestes peces minúscules que anomenem llavors. La seva aparent insignificança contrasta amb el poder que amaguen i que les converteix en una de les claus fonamentals del present i el futur de la humanitat. Aquest Arrels descobreix pagesos, científics, cuineres i artistes d’arreu del món que fan de la salvaguarda i la divulgació la seva eina per protegir una biodiversitat agroalimentària amenaçada pels interessos dels oligopolis. En contra d’això, a l’Anoia, al Bages, al Berguedà, al delta de l’Ebre i a l’Empordà hem descobert persones que rescaten i treballen amb llavors locals que les varietats comercials gairebé havien fet perdre. Una lluita comuna en què els nostres activistes troben complicitats a la Noruega àrtica, al Txad o al Canadà. Perquè les llavors són l’origen dels orígens, i en aquest món que torna són un patrimoni que tenim el deure de conservar entre tots, perquè si plantem llavors lliures, serem més lliures.
Llavors, l’origen dels orígens
Gaudeix d’Arrels, el món que torna a casa teva.
Sumari
VIDA:
Editorial / Opinió: Les coses lletges per Anna Zaera /Arrelats / Any 1: La felicitat entre farines / Entrevista: No hi ha fam, però hi ha gana / Vides encreuades: La revelació del vi / Sàvies: Des dels escenaris
TERRA:
El déu de les petites coses / Per alimentar el demà / Les llavors, lliures! / Llavors, justícia i futur / A l’Ebre, sake del delta / Vida de ‘termitière’ / La llavor que torna de l’exili / La vida que neix del fang / Escairar el gra del futur / Llavors entre llibres / La llavor de cada plat
MANS:
Oficis: L’últim sabater de Porreres / La pagesia que ve: L’or vermell del Monsec / Iniciatives: La xocolata de la memòria / Decoració: Nova vida per a mosaic / Moda: Un altre cotó és possible / Regne vegetal: Els colitxos tenen poder / Quadern de camp: Primavera
