Neix el nou segell de garantia ‘Mel d’apicultores i apicultors de Catalunya’, que identifica aquelles mels elaborades íntegrament per apicultors catalans. L’objectiu principal de la marca és distingir aquella mel produïda i manufacturada íntegrament dins del nostre territori i, d’aquesta manera, potenciar la visibilitat i el reconeixement del sector.
L’identificador, impulsat conjuntament per totes les associacions d’apicultors i apicultores amb la col·laboració d’Unió de Pagesos, també persegueix enfortir la imatge del sector de cara als consumidors. D’aquesta manera, el segell avalarà les bones pràctiques agràries que s’han seguit per obtenir el producte per posar-ne en relleu la qualitat.
La presentació d’aquest distintiu s’ha fet aquest dimarts al matí a la sala d’actes de la Casa de l’Agricultura de Barcelona, en un acte en què ha ha participatdiversos representants del sector.
Llarga reivindicació
La creació d’un segell per identificar la producció apícola catalana és una reivindicació de llarg recorregut d’Unió de Pageso i de la resta d’associacions del sector. En aquest sentit, l’apicultura catalana no només vol identificar i valorar la feina de les explotacions locals, sinó també perseguir i acabar amb els fraus i irregularitats en l’etiquetatge que, sovint, es detecten en les mels importades d’altres regions sotmeses a uns controls de qualitat menys estrictes.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
