• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

sostenibilitat

Un equip català treballa en un biosensor per detectar toxines al peix i al marisc

L'IRTA i la URV dins el projecte Cellectra estudien com es poden detectar dues toxines que han aparegut fa poc a Europa

30 d'agost de 2022 per Arrels Comparteix

L’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) i la Universitat Rovira i Virgili (URV) estan treballant per crear un biosensor que detecti ciguatoxines i tetradotoxines.

Aquestes dues toxines han arribat fa poc a Europa i han posat en alerta els organismes de seguretat alimentària. Són toxines que provenen del Tròpic i s’han estès per l’Atlàntic i el Mediterrani com a conseqüència del canvi climàtic. Des de la UE temen que això suposi un augment del risc d’intoxicacions alimentàries. 

L’IRTA i la URV treballen per aconseguir “un sistema ràpid, sensible, eficient i sobretot portàtil”, remarca la coordinadora del projecte, Mònica Campàs, que afegeix que ha de ser fàcil d’emprar per a “productors, punts de distribució de peix, supermercats i agències de seguretat alimentària”. La idea és que la informació dels biosensors es gestioni des d’un telèfon mòbil.

En parlen en aquesta notícia de Món Planeta. 

Forma part d'Arrels

Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!

Comprar el número 10 Fes-te'n soci/a
Comparteix

MÉS LLEGIT

  • Noticies
    L'últim vaquer de llet del Pallars Jussà cerca clients desesperadament per evitar plegar
  • Noticies
    Ofereixen gratuïtament un camp de presseguers abandonats per donar-li una nova vida
  • Noticies
    A la recerca de la masia perduda
  • Noticies
    “La masoveria és la solució per a la gent que busca masies i propietaris que no saben què fer-ne"

Noticies destacades

Troben centenars de metres de palangre de pescadors furtius a les profunditats de les Illes Medes

Ara la prioritat és retirar-lo per evitar que mati més peixos i també identificar les persones que l’han col·locat

Noticies · 12 d'agost de 2022

Els peixos es reprodueixen menys si hi ha soroll de vaixells

Així ho ha comprovat un estudi fet a la Gran Barrera de Corall d’Austràlia durant un estiu de cria

Noticies · 10 de juny de 2022

Troben microplàstics als intestins dels peixos de rius i llacs pirinencs

La descoberta és del projecte Plasticopyr, que fa dos anys que estudia els ecosistemes pirinencs i l’impacte humà que té la zona

Noticies · 1 de juny de 2022

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà