Riba-roja d’Ebre es prepara per viure una edició molt especial de la Festa de l’Oli de Ginebre, que enguany se celebrarà de l’1 al 2 de novembre. La cita, organitzada per Amics de Riba-roja, s’ha convertit en un referent en la recuperació i difusió del patrimoni etnològic i el paisatge de les Terres de l’Ebre.
L’oli de ginebre —o de càdec, una altra de les denominacions que té— té moltes aplicacions, algunes de tradicionals, com per exemple per combatre la ronya a les ovelles. Això ha fet que fos un element molt present al món ramader català. Però també té usos medicinals per les persones. Tot i que se’n diu oli la textura és espessa com un quitrà i s’obté de la destil·lació en sec de les soques dels ginebres, antigament amb foc fets en forns enmig del bosc.
De fet enguany, la festa pren una rellevància especial per la recent declaració dels forns d’oli de ginebre com a bé cultural d’interès nacional en la categoria de Zona d’Interès Etnològic (ZIE) per part del Govern de la Generalitat.
Hi participaran la consellera de Cultura, Sònia Hernández; la directora general de Cultura Popular, Carol Duran; el diputat de Transició Ecològica, Jesús Álvarez Vilás, en representació de la Diputació de Tarragona; i el president del Consell Comarcal i alcalde de Flix, Francesc Barbero. A més, també hi assistiran alcaldes d’algunes de les ZIES de Catalunya, fet que reforça el caràcter col·lectiu i territorial del projecte.
La celebració combinarà activitats de reflexió, divulgació i cultura popular amb l’objectiu de reforçar el valor patrimonial d’un ofici únic i d’un territori que ha sabut preservar-lo.
Jornada pionera sobre les Zones d’Interès Etnològic de Catalunya
Un dels moments centrals serà la Jornada sobre les Zones d’Interès Etnològic (ZIE), que reunirà per primer cop els representants dels set espais reconeguts amb aquesta categoria i el Departament de Cultura per debatre què implica aquest reconeixement per als municipis i per a la ciutadania. La trobada tindrà lloc diumenge 2 de novembre a les 12 del migdia i vol posar sobre la taula els drets, les obligacions i els reptes per a la gestió i la preservació del patrimoni etnològic català.
La sessió serà moderada per Elena Espuny (Institut Ramon Muntaner) i comptarà amb la participació de representants dels set espais ZIE:
- Adoberies de Vic: Elisenda Foradada i Mireia Noguera
- Consorci de les Gavarres: Maria Pifarré Saurí
- Barraques de pedra seca de Mont-roig: Martí i Rom
- Coeteres del Delta de l’Ebre: Carme Queralt
- Tines entre vinyes del Bages: Josep Canals
- Construccions de pedra seca d’abastament i explotació d’aigua de Torrebesses: Mario Urrea
- Forns d’oli de ginebre de Riba-roja d’Ebre: Marina Prats i Cèlia Mallafrè.
Per part del Departament de Cultura hi intervindrà Isidre Malagarriga. La jornada es planteja com un espai pioner de trobada i debat entre institucions, experts i comunitats locals.
El programa combinarà patrimoni, ciència, art i festa i es pot consultar seguint aquest enllaç.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
