La nova experiència que proposa Mercat Arrels és ben divertida, n’hi ha prou que us avancem que la proposta implica apadrinar una tomaquera. Mentre vagi creixent, fins a mitjans del mes de juliol, la família Saborit, de Planes Bones, s’encarregarà de tenir-ne cura perquè es desenvolupi bé i quan ja estigui carregada de tomàquets, els padrins podran anar a collir-los.
La finca de Planes Bones està ubicada a Sentfores (Osona). Allà, la família Saborit conrea un hort des de fa més de cent anys. Entre moltes altres coses, cada primavera hi planta tomaqueres i algunes d’aquestes poden ser les protegides dels socis i sòcies de Mercat Arrels que decideixin apadrinar-les.
L’apadrinament costa deu euros i, quan els tomàquets estiguin a punt, els hortolans de Planes Bones ho faran saber als padrins per convocar-los per a la collita. Els futurs padrins de les tomaqueres n’hauran d’escollir una d’entre vuit varietats diferents: montserrat, barbastro, pebrot, pera, poma ple (bodar), rosa ple, cor de bou i púrpura. Depenent de la varietat escollida, els padrins es beneficiaran d’una collita d’entre quatre i set quilos.
A més a més, els socis padrins que així ho vulguin podran visitar la tomaquera abans de la collita per veure’n l’evolució.
Aquesta experiència vol mostrar de prop la feina que fan els pagesos i les pageses i, alhora, reivindicar l’origen dels nostres aliments.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
