En un context d’increment desbocats dels preus, l’Associcació Nacional d’Enginyers considera clau aconseguir eines des de l’àmbit rural que assegurin la producció d’aliments propers i accessibles a tota la població. Per això creuen que es pot abaratir el preu del cistell de la compra si s’aconsegueix reduir el consum d’energia que cal per produir els aliments.
Aquest és un del reptes que abordarà el V Congrés Nacional d’Enginyers Agrònoms que es farà a Lleida del 26 al 28 de setembre i que posarà sobre la taula la importància del món rural per garantir la seguretat alimentària de la població.
Els agrònoms creuen a més que el món rural és l’actor fonamental per tenir cura del territori i en la conjuntura actual, mitigar la crisi energètica. “Molts del problemes que omplen les portades dels mitjans de comunicació i que constitueixen les principals preocupacions de la ciutadania, tenen la solució en el medi rural: el preu de la compra, els incendis forestals, el desplegament de les energies renovables, la custòdia del territori i la biodiversitat i la lluita contra el canvi cimàtic, passen per deplegar totes les eines tecnològiques de les quals disposa l’enginyeria agronòmica”, assegura Maria Cruz Díaz Álvare, presidenta de l’Associació Nacional d’Enginyers Agrònoms.
I afegeix, “si aconseguim minimitzar l’impacte energètic en la producció d’aliments, aconseguire, reduir els costos dels aliments, reduirem també la petjada ambiental de la producció i millorarem les rendes dels pagesos. El medi rural és clau per garantir la seguretat alimentària”.
En el V Congrés Nacional d’Enginyers Agrònoms es presentaran noves propostes transversals per aplicar-les a curt i a mitjà termini per impulsar un sistema digital, circular i col·laboratiu per contribuir a resoldre la crisi.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
