Totes les prevision ho deien i no han fallat. Les baixes temperatures han fet malbé collites senceres i la pagesia tocarà les conseqüències d’una gelada a destemps.
Josep Maria Coll de Bio Golarde a Ivars d’Urgell, és productor de Mercat Arrels i ha perdut tota la collita de pomes i peres. “És un any perdut. La gelada ens ha deixat la fruita amb el cor mort. Ara haurem de parlar amb treballadors i també amb clients, perquè durant un temps desapareixem del mercat”.
Els estralls han afectat més la zona de Ponent. Els pagesos expliquen que en general la fruita pot aguantar fins als -2º amb una certa normalitat, però si baixa d’aquesta temperatura i a més s’allarga en el temps, les conseqüències són nefastes. El fred congela l’aigua de l’interior de les petites fruites que tot just acabaen de brotar i les mata. És per això que una de les mesures preventives que s’utilitza és regar per aspersió els arbres fruiters. Quan fa molt de fred es gela la part de dalt i la capa gelada evita que l’interior de la fruita es faci malbé. Amb això però, no n’hi ha hagut prou perquè s’han registrat temperatures de fins a -4’5º.
“Aquestes gelades passaven de tant en tant però ara n’hi ha tot sovint. Alguna cosa passa”, explica la Gemma Llanes de Pomona Fruit. Les seves pomes han aguantat bé, però pateix per les peres. “A primera vista sembla que tot està bé, però més endavant ja ho veurem”, diu.
A la zona de Piera, a la Fortesa, a cavall entre l’Alt Penedès i l’Anoia, els préssecs del Josep Torrents de Viñas Fruits han tingut més sort. Havien tractat els seus presseguers amb un producte salí per fer pujar la temperatura i també tenien preparats pots de parafina per encendre i evitar que acabés gelant. Però aquí la temperatura no ha baixat tant. Això sí, a en Josep ningú li treu les dues nits de vetlla per vigilar la temperatura cada mitja hora.
Aquest episodi posa de manifest, una vegada més, la fragilitat del sector primari. Una pagesia resilient que no sempre es valora com mereix.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
