![](https://arrels.info/wp-content/uploads/2023/10/jmc0728.jpg)
Posar en valor el paper dels mercats com a proveïdors de producte fresc i de qualitat i com a promotors de l’alimentació saludable i la dieta mediterrània. Aquest és l’objectiu de la 12a edició de la Fira de Mercat de Mercats, la gran festa dels mercats de Barcelona i de la gastronomia de proximitat i sostenible que tindrà lloc entre el 20 i el 22 d’octubre a la plaça de Catalunya de Barcelona.
![](https://arrels.info/wp-content/uploads/2023/10/peces-online-1920x1080-fruites.jpg)
Els mercats són els principals protagonistes de la fira que, un any més, serà un fidel aparador de la xarxa de Mercats Municipals de la ciutat i mostrarà les diverses denominacions de productes frescos, així com la varietat i especialitats dels mercats no alimentaris. I és que els mercats són el principal exponent del comerç de proximitat i els dinamitzadors dels barris de la ciutat
Activitats per a tots els gustos
Les barbacoes tornaran a funcionar per cuinar i menjar allà mateix el peix, la carn, les verdures, els bolets… i tota la varietat de productes frescos de temporada que oferiran els comerciants des dels estands dels mercats. A la zona de restauració, com cada any, es podran degustar delicioses tapes elaborades per restauradors i bars locals. Acompanyant aquestes delícies, se serviran vins, caves, cerveses i altres begudes des de les barres.
![](https://arrels.info/wp-content/uploads/2023/10/jmc1200.jpg)
Durant el cap de setmana, la plaça serà l’escenari de xerrades, showcookings i tallers sobre alimentació saludable, sostenible i de mercat de la mà de xefs i prescriptors gastronòmics per aprendre noves receptes, redescobrir productes oblidats, parlar de reaprofitament alimentari i, sobretot, far treballar el paladar!
Els més petits de la família també tindràn el seu lloc a la fira. Al llarg de les tres jornades, podran participar i deixar volar la imaginació en els jocs i tallers que tenen preparats especialment per a ells a l’Espai Infantil.
Trobeu tota la informació seguint aquest enllaç.
![](https://arrels.info/wp-content/uploads/2024/06/portada-web-copia-2-525x600.png)
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!