Darrere de les imatges més idíl·liques de la nevada d’aquest cap de setmana, un dels successos més lamentables ha estat l’enfonsament de l’edifici on el celler Vall-Llach, a Porrera (Priorat), elaborava els seus prestigiosos vins i on també n’hi tenia una bona quantitat d’emmagatzemats. Fonts del mateix celler han explicat que les pèrdues per aquest accident poden arribar als 200.000 euros. Durant tot el dia d’ahir, es van succeir les mostres de solidaritat amb Vall-Llach, que, des que va néixer fa dues dècades, ha estat un dels projectes més emblemàtics de la DOQ Priorat. El cantautor Lluís Llach n’és un dels socis fundadors i, a través de Twitter, va agrair el suport rebut i va celebrar que no calgués lamentar víctimes personals.
Vall-Llach és un celler simbòlic perquè, des que es va inaugurar, s’ha distingit per reconèixer la feina dels pagesos pagant preus justos, per recuperar vinyes que havien estat menystingudes durant dècades i, és clar, per elaborar alguns dels priorats més reconeguts internacionalment. A manera d’homenatge, el digital vinícola Vadeví ahir va reproduir en aquest post el capítol dedicat al celler del llibre Cellers d’Or dels Premis Vinari, publicat aquesta tardor pel mateix mitjà.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
