El debat sobre el preu de la llet continua més obert que mai. Les organitzacions agràries Unió de Pagesos i Jarc estan decidides a aconseguir que el litre de llet és pagui a un preu digne al ramader. Recordem que el sector denuncia que les grans cadenes de supermercat l’estan comprant per sota del preu de cost. I, tal com explicàvem en aquest reportatge, la fragilitat del sector és molt gran.
Unió de Pagesos insta la indústria “a complir amb les normes de contractació, que ofereixin uns marges justos, i que tinguin un comportament legal i lleial amb la producció”. En un comunicat parlen de “banalització de la llet” i demanen que el consumidor consideri la llet “un aliment de primera necessitat i d’alt valor alimentari i qualitatiu, amb uns costos de producció que no poden ser uns altres”.
En aquest sentit, Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya, (Jarc), com a membre de la Coordinadora d’Organitzacions d’Agricultors i Ramaders (COAG) estatal, ha demanat una revisió de tots els contractes de compra-venda de llet entre ramaders i indústria. “És hora que els preus cobreixin els costos de producció i que es compleixi amb la Llei de millora de la Cadena Alimentària. L’últim informe de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris (AICA) recull 37 sancions per incompliments en aquest sentit” expliquen. Així li han fet saber a la directora de l’Agència d’Informació i Control Alimentaris, Gema Hernández Maroñas, que depèn del Ministeri d’Agricultura.
El sector s’està mobilitzat amb diverses accions per aconseguir que les grans cadenes de distribució canviïn la seva política de preus. Asseguren que les més agressives arrosseguen la resta cap als preus baixos que s’acaben imposant. Una d’aquestes grans distribuidores és Làctia —principal subministradora de Mercadona a Catalunya— que, coincidint amb aquesta crisi ha anunciat una pujada de 2 cèntims per litre. Els sindicats la consideren insuficient; “Es queda curta per a cobrir el significatiu augment dels costos a conseqüència de l’augment de preus de les matèries primeres per a alimentació animal i l’increment de la factura elèctrica”.
A través de Twitter, el compte Vacat, creat expressament per difondre aquesta problemàtica, es queixava d’aquest gest en un tuit en què assegurava que “això significa no resoldre el problema i més agonia per als ramaders: ens venen a dir que no morirem avui, però si demà. El què volem és un preu just per la nostra llet!”
El malestar es va poder copsar el passat dilluns en la protesta que Unió de Pagesos va convocar davant del supermercat de Mercadona al nord de Vic. S’hi van ajuntar una trentena de tractors i 300 persones. Es va escollir aquesta botiga per mostrar, d’una banda, el rebuig a la pràctica de fer servir els preus baixos de la llet com a reclam comercial per atraure compradors al supermercat. Però, d’una altra, també perquè tot el sector ha volgut mostrar el seu suport als ramaders associats a Vaquers d’Osona i a la cooperativa Plana de Vic. Asseguren que Làctia els va anunciar a principis de mes de juliol que no els renovarà el contracte.
Aquesta no és l’última mobilització del sector amb els sindicats, que es mantenen ferms en la voluntat d’aconseguir incrementar el preu del litre de llet. També demanen la implicació dels consumidors perquè no comprin el litre de llet per sota de 0’90 euros.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
