Al Montsià, promouen la revalorització de les olives d’oliveres mil·lenàries. Diverses iniciatives s’esforcen per preservar aquestes oliveres -tan difícils de cultivar- i el seu oli.
Un exemple és la cooperativa de Godall, que ofereix el servei de collita de les olives als seus socis. Una brigada es desplaça fins les finques privades i s’encarrega de collir a les oliveres monumentals. Així, s’asseguren de mantenir un oli “de màxima qualitat” que no es barregi amb oli d’altres varietats o categories.
D’altra banda, el grup ecologista Gepec promou acords amb propietaris per produir oli ecològic i impulsa la compra de finques. A més, de cara al futur, faran estudis per demostrar la importància ambiental del cultiu de l’oli d’oliva de qualitat. I, per fomentar l’ecoturisme, crearan una reserva natural d’oliveres monumentals.
En parla aquesta notícia de TV3.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
