El Mercat Arrels serà realitat a partir de l’11 de març. Després de mesos de feina, portada a terme per un equip de 40 persones, i gràcies al suport d’Unió de Pagesos i de més de 3.000 socis fundadors, el mercat ja comença a caminar. En aquesta primera fase, que durarà dos mesos, la nova plataforma posarà a disposició d’aquests primers socis més de 600 productes d’una setantena de pagesos i productors. En les fases següents s’anirà ampliant tant el nombre d’usuaris, com el de paradistes. Un dels trets distintius d’aquest mercat és que posa els consumidors en contacte directe amb els pagesos i productors, que són els qui reben íntegrament el benefici de la compra, sense que hi intervingui cap intermediari.
El Mercat Arrels reprodueix en format virtual el funcionament dels mercats setmanals de tota la vida. Segons la seva ubicació geogràfica, a cada municipi de Catalunya li correspondrà un dia o altre de mercat. Aquell dia, els usuaris rebran en un sol lliurament les comandes que hauran encarregat la setmana anterior a cada paradista a través del web. Així, a partir del dia en què el mercat es posi en marxa, l’11 de març que ve, cada setmana s’obrirà un grup de mercats locals diferent i, a final de mes, tots els socis ja hi podran fer les seves compres.
La raó de començar amb un període de prova de dos mesos és perquè, d’aquesta manera, es comprovarà l’eficiència de tot el sistema tecnològic, logístic i de comunicació que s’ha construït específicament per al Mercat Arrels. Aquest sistema no existia enlloc fins ara i, perquè sigui un èxit, cal sotmetre’l a la realitat amb la complicitat de la comunitat Arrels, tant de la pagesia com dels consumidors.
Passats els dos mesos de prova, el mercat s’obrirà al públic en general, havent comprovat que el sistema funciona, amb les millores que s’hi hagin pogut aplicar. No obstant això, fins dimarts que ve encara s’admeten nous socis que vulguin participar d’aquesta primera fase. Per donar-se d’alta, només cal formalitzar la inscripció seguint aquest enllaç.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!