L’Associació de Dones del Món Rural reivindicarà el moaix agraria com a model de futur i d’oportunitats al II Congrés de Dones del Món Rural, que tindrà lloc el proper 15 d’octubre a la Llotja de Lleida. Sota el lema Produir, consumir i cuidar, la jornada posarà l’accent en la diversitat productiva com a eina per a afavorir la biodiversitat, la qualitat alimentària i la resiliència davant l’emergència climàtica. El Congrés està organitzat per aquesta associació que des de l’any 2018 lluita per visibilitzar i reconèixer la funció clau de les dones en el desenvolupament rural. La presidenta Rosa Domènech Solé assegura que “posar el focus en el mosaic agrari és parlar de gestió responsable i d’oportunitats reals per a un món rural viu. Volem que el congrés sigui un espai per visibilitzar el paper clau de les dones en el món agrícola i ramader, a la gastronomia i la dinamització del medi rural”.
Un programa que connecta territori, salut i qualitat alimentària
El Congrés s’obrirà al matí amb la benvinguda de la presidenta de l’Associació Dones del Món Rural que donarà pas a la inauguració a càrrec de l’Hble. conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig Molist. En un any en què s’han viscut episodis greus d’incendis arreu de Catalunya i la Península, la ponència inaugural anirà a càrrec de Marc Castellnou Ribau, cap del Grup d’Actuació Forestal (GRAF) dels Bombers de la Generalitat, que reflexionarà sobre com la diversitat productiva i la gestió del mosaic agrari poden reforçar la resiliència davant incendis i altres impactes climàtics. Ho farà en el marc de la ponència: Mosaic Agrari: gestió del territori, productes d’alt valor afegit.
A continuació, la doctora Magda Carlas Angelats, metge nutricionista, guiarà la ponència Qualitat alimentària i salut: un binomi inseparable, centrada en el l’estreta relació entre la qualitat dels productes que consumim i el nostre benestar. “Qui produeix, ens cuida”, assegura.
El Congrés donarà protagonisme a iniciatives inspiradores a partir de dues taules rodones. La primera, centrada en produir, consumir i cuidar, comptarà amb Adrianna Quena Corredor del Col·lectiu Eixarcolant, David Coll Batllori de PIMEC Agroalimentària i Laura Grabulosa Espuña de La Fageda, que aportaran reflexions sobre la urgència de la sostenibilitat, la tria i consum de productes de proximitat i una economia social.
La taula que obre el programa de la tarda ho fa sota el títol Cuineres i productores: altres èxits són possibles. Moderada pel gastrònom Pep Palau Pujols, reunirà xefs reconegudes com Iolanda Bustos Cabezuelo, Núria Bonet Aulet i Susana Aragón Marimón, al costat de productores i membres de l’Associació com Anna Aragonés Menchero de Grup Aragonés, Meritxell Jardí Llambrich de Kensho i Mireia Vidal Sapé de Mas d’Aravó. El programa es tancarà amb el reconeixement a una dona rural, un homenatge que simbolitzarà la contribució imprescindible de les dones en el desenvolupament del territori. La cloenda anirà a càrrec de l’Hble. consellera d’Igualtat i Feminismes, Eva Menor Cantador.
Paral·lelament al programa d’activitats, al llarg de tota la jornada es podrà veure una exposició de productes de les sòcies. Serà al mateix espai on es farà el Congrés, la sala Martina Castells i Ballespí, que pren el nom en homenatge a una dona pionera en el món de la medicina.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
