• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer
Arrels

Arrels

  • Fes-te soci/a
  • Mercat
  • Actualitat
    • Noticies
    • Agenda
  • Ràdio
    • Bar de Vins
    • Ona pagesa
    • Ruraletes
    • Salvant les distàncies
  • DiY
  • Docs
  • Revista
    • Número actual
    • Col·lecció
  • Més
    • Qui som
    • Contacta
    • FAQs

El canvi climàtic fa que es pugui fer vi a Noruega

L'increment de temperatura permet cultiu a zones septentrionals fins ara imensables

29 d'abril de 2022 per Arrels Comparteix

Els conreus d'en Bjørn Bergum davant de fiords noruecs | Slinde Vineyard

Sempre s’ha dit que el millor lloc per conrear vinyes és entre 30º i 50º de latitud. A Europa, ens situaria entre el Marroc i Nord d’Algèria, i el nord de França i la meitat d’Alemanya. Fora d’aquests espais, la viticultura és més costosa, sobretot pel clima i la temperatura.

Però Bjørn Bergum, des de Noruega i en una latitud de 61º nord, està desafiant aquesta tendència. A causa del canvi climàtic, aquest viticultor ha pogut posar en marxa el seu celler Slinde Vineyard, i està conreant vinyes al costat de fiords, davant del mar de Noruega. Aquest punt geogràfic equivaldria a Rússia amb el llac Ladoga, o a Alaska amb la ciutat d’Anchorage, la més poblada de l’estat.

En aquesta notícia de Vadevi, Bergum explicava “tenim molta llum, és el nostre avantatge. I tenim nits fresques. I també tenim el sol que es reflecteix dels fiords als vessants dels turons“. Tot això, crea un clima que fa possible el cultiu de vinyes, fins fa uns anys impensable.

Ser de Noruega, però, condiciona els seus vins a opinions desfavorables abans de tastar-los, tot i que segons ell és vi bo.  De moment, Bergum ha guanyat diverses medalles d’or en concursos locals. I de fet Bjørn Bergum no és l’únic viticultor de la zona, a Sognefjord hi ha 20.000 ceps, una xifra que pot anar creixent amb els anys.

Forma part d'Arrels

Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!

Comprar el número 10 Fes-te'n soci/a
Comparteix

MÉS LLEGIT

  • Noticies
    L'últim vaquer de llet del Pallars Jussà cerca clients desesperadament per evitar plegar
  • Noticies
    Ofereixen gratuïtament un camp de presseguers abandonats per donar-li una nova vida
  • Noticies
    A la recerca de la masia perduda
  • Noticies
    “La masoveria és la solució per a la gent que busca masies i propietaris que no saben què fer-ne"

Subscriu-te a la nostra Newsletter setmanal

Si vols estar al dia de l’actualitat del món Arrels, la ràdio, els videos i el mercat subscriu-te aquí
  • *

Footer

  • Ràdio
  • DiY
  • Docs
  • Revista
  • Fes-te soci/a
  • Qui som
  • FAQs
  • Contacta
  • Avís legal
  • Política de Privacitat
  • Política de cookies

Segueix-nos

Un projecte de

Amb el suport de

Sàpiens Petit Sàpiens El Món d'Ahir Descobrir Revista Experiències Cuina Receptes by Cuina Apart Ara Llibres Amsterdam Now Books La Casa dels Clàssics Bernat Metge Castells.tv Atlas of the Future Som Mollet Som Granollers Som Vallès Som La Llagosta Som Les Franqueses Som Martorelles Som Montmeló Som Montornès Som Parets Som Sant Fost Mollet a mà