“A Eivissa i a Formentera augmenta la gent que s’incorpora al sector primari, augmenta la producció ecològica d’una manera molt interessant, i això va acompanyat d’un sentiment general de gent que compra i que ho demanda. Es podria dir que venen tot el que produeixen, fet que possibilita poder continuar creixent en el futur”, assegura la consellera d’Agricultura, Pesca i Alimentació del govern de les Illes Balears, Mae de la Concha.
De la Concha ha visitat una finca a Eivissa d’una jove pagesa que tot just s’ha incorporat al sector primari i explicava “és molt curiós perquè Eivissa, on el sector primari es va veure tan arrasat amb la irrupció del turisme, amb l’abandonament de la pagesia i els cultius, sigui on ressorgeix amb aquesta força el sector, amb persones, que potser els padrins tenien finques, però no han heretat els coneixements, i decideixen associar-se per recuperar cultius i varietats”.
Tres dels cinc municipis on més joves s’han incorporat de totes les Balears són Santa Eulària des Riu, Sant Antoni de Portmany i Sant Joan de Labritja.
Trobeu la notícia sencera, seguint aquest enllaç.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
