La sanció de 2.000 euros contra el celler Dasca Vives, de Valls (Alt Camp), per incloure el nom del seu municipi a l’etiqueta ha fet esclatar la polèmica. La legislació es ben clara sobre l’ús dels topònims geografics en el vi: és un dret exclusiu dels cellers inscrits en una denominació d’origen (DO) o una indicació geogràfica protegida (IGP). El terme municipal de Valls forma part de les DO Tarragona i Catalunya, però el celler sancionat no hi està inscrit. En aquest article del portal Vilaweb s’explica com la sanció contra aquest petit celler, ha despertat la solidaritat d’altres cellers en la mateixa situació, i fins i tot d’alguns que sí que estan inscrits en alguna denominació, que consideren que la prohibició d’utilitzar topònims fora de les DO i les IGP s’hauria de retirar. Així, 75 cellers han signat el manifest dels Vinyaters Lliures en què mostren “el rebuig a les pressions i denúncies que s’estan rebent per part d’algunes denominacions d’origen del vi, perquè, basant-se en una normativa que considerem injusta i arcaica, ens posen traves, pressions i impediments per etiquetar correctament els nostres vins”.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
