Estem d’aniversari: Mercat Arrels fa tot just un any que es va posar en marxa. Aquest mercat que va néixer per aliar la pagesia amb els consumidors, i les xifres d’aquest primer aniversari ens indiquen que anem pel bon camí. Fa dotze mesos que trucàvem a les portes dels primers socis i sòcies que havien confiat en nosaltres i ens havien enviat les comandes. Quan ens van obrir, vam fer realitat el nostre somni de fer entrar els bons productes de la nostra pagesia a les cases. D’aleshores ençà, hem viscut un any molt intens.
Vam començar amb prudència, obrint noves rutes a poc a poc, però, de mica en mica, els productes dels pagesos de Mercat Arrels van anar arribant a més socis i sòcies i, al cap de dos mesos, ja havíem superat amb èxit el primer període de prova. D’aleshores ençà n’hem anat aprenent més, hem anat corregint el que calia i hem incorporat idees, productes i persones que han fet més gran el projecte. I, avui, el millor de tot és que ja mirem al futur, pensant en un mercat que sigui encara més útil, que serveixi a més pagesos i que arribi a més sòcies i socis. Volem ser el mercat de tothom.
En un any hem servit més de 10.000 comandes arreu del país, que han suposat prop de 600.000 euros que han rebut directament als pagesos i pageses. Vam començar amb 70 productors i ara ja en són 100 i en total hi ha una oferta de 1.200 productes frescos i de rebost.
Per viure experiències a pagès
Al llarg de l’any hem anant polint el projecte escoltant tot el que nostres socis i sòcies ens explicaven. Hem anat incorporant nous productes i nous productors. I volem fer un pas més. Fins ara, Mercat Arrels sempre ha entrat a casa dels nostres socis però ara els portarem a casa dels pagesos.
Els socis i les sòcies del mercat poden comprar, per primera vegada, uns productes que no es mengen ni es beuen. Quatre pagesos de Mercat Arrels han programat experiències per mostrar ben de prop com és la seva feina.
Si voleu saber-ne els detalls, el preu i com reservar cada proposta, el web de Mercat Arrels us ho explica tot. Les primeres són:
Dissabte 2 d’abril | Celler Bàrbara Forès (Terra Alta)
Tast i visita a les vinyes.
Dissabte 9 d’abril | Ca Roset (Baix Camp)
Passejada pels avellaners.
Diumenge 17 d’abril | Tugas i companyia (Baix Llobregat)
Una carxofada amb la família Tugas al seu hort.
Diumenge 24 d’abril | Can Pastallé (Vallès Occidental)
Esmorzar entre vinyes.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!