Catalunya acollirà per primer cop el lliurament de premis del Mondial des Vins Extrêms, l’únic concurs internacional dedicat de manera exclusiva als vins de l’anomenqda “viticultura heroica”. L’organitza CERVIM (Centre de Recerca, Estudi, Salvaguarda, Coordinació i Valorització de la Viticultura de Muntanya), al qual pertany l’Institut Català de la Vinya i el Vi, que enguany ha arribat a la 34a edició.
Les sessions de tast es faran el 25 i el 26 d’gost a la vall d’Aosta (Itàlia), on el CERVIM té la seu, i la gala de lliurament serà el 21 de novembre al Vinseum, a Vilafranca del Penedès.
Les inscripcions romandran obertes fins el proper 7 d’agost . S’ho poden inscriure vins elaborats en coster d’un mínim del 30% de pendent, en illes petites o en terrasses petites.
És un concurs sense afany de lucre, en el qual participen una mitjana de 1.500 vins d’arreu del món. La voluntat és incrementar la presència catalana al certamen. tenint en compte que molts dels vins catalans neixen en entorn extrems.
La presentació d’aquesta gala ha tingut lloc aquest divendres 22 de maig al palau Robert a càrrec del director general de l’INCAVI, Joan Gené, i del president de CERVIM, Nicola Abbrescia, i també ha comptat amb la participació del cap del Servei de Viticultura, Enologia i Ampelografia de l’INCAVI, Xoán Elorduy, i del vicepresident de CERVIM, Manuel Capote.
Tots quatre han recordat que la viticultura heròica contribueix a preservar zones que en unes altres circumstàncies estarien abandonades, que serveix per recuperar varietats molt antigues, que donen vins singulars i que a més contribueix a la revitalització de zones remotes.
En aquest sentit, Xoan Elorduy afirma que aquests dos components …la ubicació geogràfica en zones aïllades i el fet que moltes d’aquestes vinyes han estat molt de temps abandonades— ofereixen un ventall de varietats singulars que amplien l’oferta de vins i també el patrimoni ampelogràfic.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
