L’organització professional agrària Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya (JARC) ha lliurat els premis Millors Pomes Golden, que en la setena edicióhan premitat la fruita de Cal Perico, de Bellaguarda (Garrigues).
L’acte, que va tenir lloc al restaurant La Boscana, a Bellvís (Pla d’Urgell), i que va conduir el periodista lleidatà Santi Roig, va servir per reivindicar i reconèixer la tasca realitzada pels productors i centrals hortofructícoles de Catalunya per aproparfruita d’alta qualitat al consumidor .
Un total de nou mostres finalistes, procedents de les poblacions de Bellaguarda (Garrigues), Alfarràs (Segrià), La Rasa (El Burgo de Osma, Sòria), Miralcamp (Pla d’Urgell), Marzà (Alt Empordà) i Sant Pere Pescador (Alt Empordà) optaven a una de les cinc categories dels premis: Súper Gold, Súper Gold Ecològica (novetat d’enguany), Més Dolça, Més Cruixent i Millor Aparença. El jurat ha estat format per un equip de vuit investigadors i tècnics de camp de l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA).
Cada un dels cinc premis està dotat amb una figura de l’escultor lleidetà Miguel Àngel Murillo, un estudi organolèptic i un certificat concedit per l’IRTA.
Els productors de Cal Perico de Bellaguarda (Garrigues) Roger Piñol i Josep Pujol es van endur el Premi Millor Poma Golden Súper Gold i el Premi Millor Poma Golden Més Dolça. Cal destacar que és la primera vegada en la història dels Premis que un mateix productor s’emporta dos guardons. El segon gran premi va ser el per a la Millor Poma Golden Súper Gold Ecològica, una categoria de nova creació, que va recollir el productor Joan Boschm de Bio Bosch Ogànic, de Sant Pere Pescador (Alt Empordà). El Premi Súper Gold Ecològica és un reconeixement a una manera de produir encara més sostenible i curosa amb el medi ambient.
El Premi Millor Poma Golden Més Crocant va ser per Josan Forton, gerent de la cooperativa Miralcamp Fruits, de Miralcamp (Pla d’Urgell). I la productora Montserrat Baró, de l’empresa Baró i Fills de Bellaguarda (Segrià), a través de la marca Marquesa, es va emportar el Premi Millor Poma Golden a la categoria de Millor Aparença.
Aquests continguts són possibles gràcies a les aportacions dels milers de socis d’Arrels. I tu, ja en formes part? Fes-ho possible!
